Aqui estamos de nuevo, ya comenzando el mes de junio, aunque aqui todavia no ha llegado el calor, mas bien todo lo contrario, despues de la ola de calor que tuvimos hace mes y medio no han vuelto a subir mucho las temperaturas y es que no ayuda mucho una neblina que aparece cada manana desde hace un tiempo, ya que el sol no suele salir hasta el mediodia, pero bueno, ya llegara el temido calor del desierto tarde o temprano.
Este pasado fin de semana, aprovechando mi tiempo muerto entre cursos, nos fuimos 4 días de viaje al gran cañón, que en verdad son dos, ya que esta a tan solo unos 800km, pero bueno, las distancias aquí son así, una pasada.
A la ida pasamos por una población muy curiosa, se trata de Lake Havasu City, famosa por tener el viejo puente de Londres, si si, como suena, el puente que antiguamente cruzaba el río Tamesis en la ciudad Inglesa. Hace tiempo, un millonario de la zona quería atraer a los turistas y aprovechó que la ciudad de Londres quería cambiar su puente (ya que por problemas de transito necesitaban uno mayor) y les hizo una oferta, estos aceptaron y se trajo el Puente piedra a piedra para montarlo aquí.
La población esta al lado de un lago, el cual tiene una islita conectada por dicho puente, es típico que los Americanos vengan aqui, se alquilen una barca o se traigan la suya propia y se pasen el día bebiendo y bailando en el barco con la música a tope (es California). Aquí el tema de las barcas en el lago se lleva mucho, pero no barcas de remo, lanchas motoras a cual mas grande y que muchas veces ellos mismos remolcan con sus cochazos para ir de lago en lago cada fin de semana a realizar otra de sus aficiones, la pesca.
En esta población también vimos el rodaje de una película “piranha”, veremos a ver si en unos meses esta en la cartelera de los cines pero estaban allí rodando con las lanchas y con colorante rojo que echaron al agua haciendo ver como si fuera sangre.
Tras esta parada, proseguimos el camino metiéndonos en el desierto absoluto de Arizona, allí en donde no crees que exista ningún símbolo de vida, allí que ves una casa en medio de la nada, de que vivirá esa gente?, nos preguntamos muchas veces.
Nuestro destino era Kingman, un pueblecito que esta en medio de la famosa ruta 66 (única ruta que antiguamente unía la costa este con la oeste), tenia esperanzas de ver un pueblo típico del oeste, bastante turístico tal como salía en internet, pero nada de nada, como de costumbre otro sitio que nos vuelve a defraudar en estas tierras, será que no estamos acostumbrados al turismo del lugar, llegamos a nuestro motel y estuvimos viendo una película por internet.
Aquí todos los moteles tienen mas o menos la misma calidad, la verdad es que son bastante acogedores y con camas mucho mas grandes que las Europeas, supongo que por las dimensiones de muchos Americanos, jejejeje, pero en la relación calidad-precio están muy bien (cuando no están en zonas muy turísticas), suelen tener su piscina, maquina de hielo (como no), su televisión grande, etc….
Al dia siguiente, tomamos rumbo al gran cañón, nos quedaban unos 200km, pero suerte que en Arizona se puede corer a 5 millas mas que en California, el maximo son 75 millas por hora que si son nuestros 120 Km/h .
Tras una hora de viaje, el paisaje cambio radicalmente, entramos en una zona de bosque y paisaje alpino, pensaba que el cañón estaba en una zona totalmente desértica, pero no es así, la parte de arriba esta a casi 2000 metros y eso se refleja en la vegetación. Cuando te acercas al gran canyon, solo ves bosque y mas bosque y es que no lo ves hasta que llegas al borde mismo, ya que todo esta mas bajo, no eres consciente de donde estas hasta ese momento.
Tras pasar el típico peaje (en el que pagas unos 25 dólares por pasar el día, a no ser que tengas el pase del ano que tenemos que de ese modo no debes pagar mas) fuimos a buscar la zona de acampada que teníamos reservada, la verdad es que había mucho movimiento y claro es que era domingo y estamos hablando de una de las atracciones turísticas mas visitadas de los EEUU.
Cuando terminamos de comer algo y montar la tienda fuimos por fin a asomarnos al borde, la verdad es que el paisaje impresiona bastante, puedes ver la inmensidad a tus pies, una zona muy escarpada de rocas que se abre por los lugares mas recónditos y que va formando un sinfín de figuras dignas de quedarse un rato contemplando, pero bueno, como dice Cristina, esto es cuestión de gustos y los Alpes son mas bonitos, jejejeje.
Despues de un paseo por el borde (hay un camino muy bien acondicionado para ello) estuvimos esperando en un mirador para ver la tan famosa puesta de sol en el cañón, esa que te deja ver esos tonos rojizos tan famosos del lugar, la gente se agolpaba en las barandas para ver el espectáculo natural, pero a medida que el sol se escondía nos mirábamos atónitos diciendo, hemos visto puestas de sol mas bonitas, no?, ya que las rocas no te dejan ver el sol un poco antes de que este se esconda en el horizonte y la verdad, me imaginaba un rojo mucho mas intenso, a ver si es que retocan las fotos!!!, jajajajaja.
Tras esto, fuimos a hacernos la cena, comer rapidito (que hacia un pelin de frío) y a dormir que nos esperaba uno de los retos al día siguiente, bajar al río Colorado y subir en un mismo día, cosa que no aconsejan en todos los trípticos repartidos por la zona, pero donde este la ilusión…..
El lunes comenzó con un cielo un poco tapado, perfecto para esquivar el temible calor del fondo del cañón, tras el necesario madrugon y nuestro desayuno fuerte en calorías con cookies 100% azucaradas comenzamos la excusión a las 7 de la mañana, nos esperaba un desnivel de unos 1400 metros en una distancia de 24km, pero es una excursión peculiar, ya que a diferencia de subir a cualquier pico, aquí primero bajas y después subes.
El primer trozo del camino era un serpenteante descenso por un camino totalmente polvoriento entre dos paredes de roca, pero eso si, muy bien acondicionado, ya que es típico que la gente baje, se quede a dormir en una zona de acampada o refugio que hay al lado del río y vuelva a subir al día siguiente, pero para tener plaza tenias que pedir con muchos meses de antelación, aparte, existe un servicio de mulas para los turistas que creemos que una vez al día (porque no las vimos pasar mas) bajan y suben a turistas como en los viejos tiempos del lugar.
Tras unas horas llegamos a la zona media, una pequeña planicie en donde hay otra zona de acampada llamada el jardín indio, una zona de cactus y árboles con agua potable y lavabos que viene bastante bien, todavía nos quedaba bajar la mitad del desnivel hasta el río.
Despues de un pequeño descanso, reanudamos la marcha, el camino se ponía mas interesante, ya que pasabas por zonas entre rocas que le daban al lugar ese toque especial que esperábamos, fuimos planeando y cruzando algún que otro riachuelo hasta llegar a la ultima bajada, mas espectacular que la anterior viéndola desde arriba, otra zona de zig-zag con mucho desnivel.
Al llegar abajo caminamos un poco mas llaneando hasta divisar al fondo el tan famoso río Colorado, la verdad es que impresiona bastante la fuerza de la corriente con la que baja cuando estas al lado, hicimos las pertinentes fotos, comimos un poco y nos dispusimos a afrontar la temible subida que nos esperaba.
Tras horas y horas de subir, llegamos de nuevo arriba a eso de las 16:30, con todas las piernas llenas de polvo del camino pero con la satisfacción de haber cumplido el reto, a esta hora la zona estaba replete de turistas que bajaban del autobús deseosos de desenfundar sus cámaras y retratar aquella maravilla natural.
Al terminar esta excursión, nos pegamos una buena ducha, fuimos a comprar comida y nos pegamos un buen atracón para cenar, que hay que recuperar las fuerzas perdidas, jejeje.
El día siguiente no tiene mucha historia, fue un día de carretera y manta atravesando desierto y mas desierto, unos 800km hasta Riverside con parada en el burguer incluida para degustar la sabrosa gastronomía Americana.
Hasta aquí nuestra aventura en el Gran Cañón del Colorado, no lo vimos ni tan Colorado como dice su nombre si vimos ningún indio, pero pasamos unos días muy entretenidos.
jueves, 11 de junio de 2009
miércoles, 10 de junio de 2009
La gastronomia Americana al completo
Como ya comente hace un tiempo, la base de la alimentacion Americana son las hamburguesas, las bebidas refrescantes y los helados, el tiempo no ha echo mas que darnos la razon.
El Americano por lo general cocina poco y es que con toda la cantidad de cadenas de comida rapida que hay en California se les hace muy sencillo traer la comida ya preparada o comersela en el coche como a ellos les gusta. La verdad es que los precios de esta comida basura son muy asequibles, bastante mas que en Europa y segun que comida te hagas en casa te sale mucho mas barato comer fuera, pero claro, a saber lo que te estas comiendo, jejejeje.
Aqui a parte de los mundialmente conocidos Mc Donalds y Burguer King, existen muchas otras cadenas que, despues de probar algunas (hemos venido a hacer periodismo de investigacion ) ves que las dos primeras nos timan con hamburguesas mucho mas peques que las otras y la diferencia es bastante grande, pero aqui el Mc Donalds tambien te lo encuentras en todas las esquinas.
Los horarios de las comidas de un Americano mas o menos lo tenemos claro, pero todavia nos quedan algunas incognitas.
Para desayunar no sabemos exactamente que es lo que comen (sic omen en casa), suponemos que cereals, donuts o muffins (unas madalenas gigantes). Si comen el desayuno fuera, cualquier cadena de las que he mencionado antes tiene desayunos, normalmente es una especie de hamburguesa de huevo, o los famosos pancakes (que todavia nos quedan por probar) que son una especie de tortitas a las que tiran por encima sirope de fresa. Normalmente suelen desayunar bastante temprano, ya que casi todo el mundo a de coger el coche para desplazarse al trabajo y comerse las kilometricas caravanas que se forman aqui cada dia.
La comida normalmente es a las 12:00 del mediodia, todavia no me acostumbro mucho a esto pero no tengo mas remedio, ya que el curso de ingles tiene el descanso para comer a esta hora, poca gente vemos con el taper preparado de casa, aqui en la Universidad casi todos van o con su hamburguesa o con su perrito caliente.
La cena suele ser entre las 6 y las 7 de la tarde, me dijeron que suelen cenar a esa hora por tener tiempo de hacer la digestion antes de ir a dormir para que no les engorde tanto la comida, como que sera por eso que engordan, jejejeje.
En este horario, me comentaron que si llamas a alguien a casa (y este esta cenando) tienes que pedir perdon al inicio de la conversacion ya que es una falta de educacion si no lo haces, esta gente cuando se pone a comer no quieren que se le moleste.
Estas horarios son relativos cuando llega el fin de semana, esos dias vemos colas de coches en los establecimientos de comida rapida para cocger la comida a todas horas, tambien es verdad que a veces los domingos hacen una especie de desayuno-comida a eso de las 11 en el que se ponen las botas, al menos eso me dijeron.
La verdad es que sabia que esta gente comia mal, pero al estar un tiempo aqui he visto que comen todavia peor, no entiendo como no se les dan clases de nutricion o algo a esta gente ya que se ve cada cuerpo por la calle que da miedo.
Me recuerda mucho al comportamiento de los peques, esta gente come solo lo que les gusta, esta claro todo el mundo tiene sus comidas favoritas, pero muchas veces de ellas no puedes abusar, porque sabes que es malo para tu salud, pero el Americano, si tiene ganas de comerse un helado XXL se lo come, si tiene sed no bebe agua, recurre a la coca-cola o a cualquier bebida con refrescante, son asi, parece que no sepan lo que es malo para su cuerpo.
Otro tema a tratar es el pescado, aqui no saben casi lo que es, un dia, en clase de ingles salio un ejemplo en el que se tenian que decir clases de pescado en ingles y la profesora no sabia mas de dos, suelen decir que no comen porque es caro, pero yo mas bien me decantaria que es porque les gustan mas otras cosas.
La verdad es que tampoco puedes encontrar mucha variedad de ellos, aqui al menos gracias a los supermercados mejicando podemos conseguir mas cosas, como por ejemplo merluza, pero resulta dificil de encontrar, tambien puedes encontrar algo de salmon, una especie de dorada que viene de china (mucho mas fea que la nuestra, da miedo comerla, jejeje), un pescado al que llaman tilapia y alguno de lago (con sabores un tanto raros), pero a parte de esto no tienen nada mas.
Aqui en California una de las comidas que mas hace furor es la comida Mejicana, les encantas los burritos, las enchiladas, los tacos y el guacamole y es que al no tener ninguna identidad culinaria se agarran a la cocina del pais vecino.
Ahora toca hablar del tema bebidas, un tema que me deja alucinado, los pasillos de bebidas en los supermercados Americanos son todo un escaparate de colores, estan todos los que te puedan llamar mas la atencion y es que a parte de las bebidas refrescantes, tipo coca-cola, pepsi, Dr. Peeper u otras, les encanta beber Gatorade, aqui esta bebida arrasa en ventas. No sabemos que pensaran de esta bebida, si es que creen que les aporta cosas buenas al cuerpo o que, pero es una bebida con mucho azucar y que esta creada para deportistas, probamos una y es como un jarabe de glucosa, como les puede gustar tanto esto para sustituir el agua!!! Y es que gran parte de la obesidad de este pais no esta solo en las costumbres gastronomicas, gran parte de culpa la tienen las bebidas.
Esta claro que tambien son grandes consumidores de cerveza mientras ven su partido de baloncesto o futbol Americano, jejeje.
Otra cosa que nos resulto curiosa, son unos paquetes de carne seca que te venden en cualquier supermercado, es carne de ternera seca y la comen como aperitivo, todvia no nos hemos decidido a probarla.
Aqui, casi toda la comida esta el doble de azucarada que en Europa, eso tambien tiene gran culpa de la obesidad que hay, no sabemos porque les gusta todo tan dulce, pero cualquier cosa tiene el doble, ya sean los cereales, reposteria, etc….
El tema de la leche tambien es muy curioso, aqui solo venden leche fresca, es decir, leche que solo puedes conservar en el frigorifico y que tiene una fecha de caducidad mucho mas temprana, esta te la venden en unas garrafas de unos 3 litros aproximadamente, pero lo mas curioso es los tipos de leche que hay, mas de cinco!!!, alli solo tenemos entera, semi y desnatada, aqui hay varios mas, asi que imaginamos que la entera de aqui es pura nata, jejejeje.
Despues esta el tema de las carnes, aqui la carne reina por excelencia es el Beff (la ternera) ya que esta gente es especialista en hacer barbacoas los fines de semana, suelen venderla en filetes diagamos que tres veces mas gordos que cualquier entrecot en nuestra tierra y es bastante barata, les encanta comerla con su salsa barbacoa, una salsa parecida al Ketchup pero dulce, como no, jejejeje.
La segunda carne mas consumida en el pollo, despues puedes encontrar tambien cerdo y pavo, pero nada mas, esta es toda la gama de carnes consumidas aqui, nada de conejo, pato, etc….
Lo mas curioso de las carnes es lo blandas y tiernas que son, en especial la de ternera, con cualquier cuchillo la cortas estupendamente sea del grosor que sea, las nuestras cuesta mucho mas cortalas, a saber que les dan aqui a las vacas….
Luego llega el tema de la reposteria, su postre preferido, nada de fruta, les encanta el chocolat cake (pastel de chocolate) suelen comprar unos polvos preparados de diferentes marcas que los mezclas con huevo y ale, al horno, se que alli tambien los hay pero aqui la gama de ellos es mucho mayor y claro esta mucho, pero que mucho mas dulce, puro azucar, jejeje.
Otro producto de reposteria que se rifan son las famosas cookies (galletas) sobretodo las de chocolate, unas galletas gigantes, muy dulces y lo que mas nos sorprendio, blandas, les gustan las galletas blandas antes que crujientes!!!!, las venden como cuando tu dejas un paquete de galletas abierto varios dias, no es que las compraramos pasadas, jejeje, son asi, que las hemos probado mas de una vez, hay que integrarse, no?.
Y el helado, ooooooohhh, los cubos (ya no tarrinas) de helado que te venden en el super, un pasillo entero con todos los sabores habidos y por haber y bastante barato tambien y sobretodo no lo adivinareis, siiiiii, dulce!!!!, jejeje.
Tal como hable al principio, aqui no cocinan mucho en casa, lo compruebas mirando en el super el pasillo de la comida preparada, una variedad inmensa de platos precocinados de todo tipo.
Se me olvidaba, ni rastro de las famosas (al menos en nuestro pais) nueces de California, ni hemos visto las plantaciones ni el consumo es muy popular, es dificil encontrarlas en el super y si hay solo sin cascara y bastante caras.
Y bueno, no me enrollo mas, nose si me dejo algo, sino ya seguire escribiendo sobre el apasionante mundo de la gastronomia Americana.
El Americano por lo general cocina poco y es que con toda la cantidad de cadenas de comida rapida que hay en California se les hace muy sencillo traer la comida ya preparada o comersela en el coche como a ellos les gusta. La verdad es que los precios de esta comida basura son muy asequibles, bastante mas que en Europa y segun que comida te hagas en casa te sale mucho mas barato comer fuera, pero claro, a saber lo que te estas comiendo, jejejeje.
Aqui a parte de los mundialmente conocidos Mc Donalds y Burguer King, existen muchas otras cadenas que, despues de probar algunas (hemos venido a hacer periodismo de investigacion ) ves que las dos primeras nos timan con hamburguesas mucho mas peques que las otras y la diferencia es bastante grande, pero aqui el Mc Donalds tambien te lo encuentras en todas las esquinas.
Los horarios de las comidas de un Americano mas o menos lo tenemos claro, pero todavia nos quedan algunas incognitas.
Para desayunar no sabemos exactamente que es lo que comen (sic omen en casa), suponemos que cereals, donuts o muffins (unas madalenas gigantes). Si comen el desayuno fuera, cualquier cadena de las que he mencionado antes tiene desayunos, normalmente es una especie de hamburguesa de huevo, o los famosos pancakes (que todavia nos quedan por probar) que son una especie de tortitas a las que tiran por encima sirope de fresa. Normalmente suelen desayunar bastante temprano, ya que casi todo el mundo a de coger el coche para desplazarse al trabajo y comerse las kilometricas caravanas que se forman aqui cada dia.
La comida normalmente es a las 12:00 del mediodia, todavia no me acostumbro mucho a esto pero no tengo mas remedio, ya que el curso de ingles tiene el descanso para comer a esta hora, poca gente vemos con el taper preparado de casa, aqui en la Universidad casi todos van o con su hamburguesa o con su perrito caliente.
La cena suele ser entre las 6 y las 7 de la tarde, me dijeron que suelen cenar a esa hora por tener tiempo de hacer la digestion antes de ir a dormir para que no les engorde tanto la comida, como que sera por eso que engordan, jejejeje.
En este horario, me comentaron que si llamas a alguien a casa (y este esta cenando) tienes que pedir perdon al inicio de la conversacion ya que es una falta de educacion si no lo haces, esta gente cuando se pone a comer no quieren que se le moleste.
Estas horarios son relativos cuando llega el fin de semana, esos dias vemos colas de coches en los establecimientos de comida rapida para cocger la comida a todas horas, tambien es verdad que a veces los domingos hacen una especie de desayuno-comida a eso de las 11 en el que se ponen las botas, al menos eso me dijeron.
La verdad es que sabia que esta gente comia mal, pero al estar un tiempo aqui he visto que comen todavia peor, no entiendo como no se les dan clases de nutricion o algo a esta gente ya que se ve cada cuerpo por la calle que da miedo.
Me recuerda mucho al comportamiento de los peques, esta gente come solo lo que les gusta, esta claro todo el mundo tiene sus comidas favoritas, pero muchas veces de ellas no puedes abusar, porque sabes que es malo para tu salud, pero el Americano, si tiene ganas de comerse un helado XXL se lo come, si tiene sed no bebe agua, recurre a la coca-cola o a cualquier bebida con refrescante, son asi, parece que no sepan lo que es malo para su cuerpo.
Otro tema a tratar es el pescado, aqui no saben casi lo que es, un dia, en clase de ingles salio un ejemplo en el que se tenian que decir clases de pescado en ingles y la profesora no sabia mas de dos, suelen decir que no comen porque es caro, pero yo mas bien me decantaria que es porque les gustan mas otras cosas.
La verdad es que tampoco puedes encontrar mucha variedad de ellos, aqui al menos gracias a los supermercados mejicando podemos conseguir mas cosas, como por ejemplo merluza, pero resulta dificil de encontrar, tambien puedes encontrar algo de salmon, una especie de dorada que viene de china (mucho mas fea que la nuestra, da miedo comerla, jejeje), un pescado al que llaman tilapia y alguno de lago (con sabores un tanto raros), pero a parte de esto no tienen nada mas.
Aqui en California una de las comidas que mas hace furor es la comida Mejicana, les encantas los burritos, las enchiladas, los tacos y el guacamole y es que al no tener ninguna identidad culinaria se agarran a la cocina del pais vecino.
Ahora toca hablar del tema bebidas, un tema que me deja alucinado, los pasillos de bebidas en los supermercados Americanos son todo un escaparate de colores, estan todos los que te puedan llamar mas la atencion y es que a parte de las bebidas refrescantes, tipo coca-cola, pepsi, Dr. Peeper u otras, les encanta beber Gatorade, aqui esta bebida arrasa en ventas. No sabemos que pensaran de esta bebida, si es que creen que les aporta cosas buenas al cuerpo o que, pero es una bebida con mucho azucar y que esta creada para deportistas, probamos una y es como un jarabe de glucosa, como les puede gustar tanto esto para sustituir el agua!!! Y es que gran parte de la obesidad de este pais no esta solo en las costumbres gastronomicas, gran parte de culpa la tienen las bebidas.
Esta claro que tambien son grandes consumidores de cerveza mientras ven su partido de baloncesto o futbol Americano, jejeje.
Otra cosa que nos resulto curiosa, son unos paquetes de carne seca que te venden en cualquier supermercado, es carne de ternera seca y la comen como aperitivo, todvia no nos hemos decidido a probarla.
Aqui, casi toda la comida esta el doble de azucarada que en Europa, eso tambien tiene gran culpa de la obesidad que hay, no sabemos porque les gusta todo tan dulce, pero cualquier cosa tiene el doble, ya sean los cereales, reposteria, etc….
El tema de la leche tambien es muy curioso, aqui solo venden leche fresca, es decir, leche que solo puedes conservar en el frigorifico y que tiene una fecha de caducidad mucho mas temprana, esta te la venden en unas garrafas de unos 3 litros aproximadamente, pero lo mas curioso es los tipos de leche que hay, mas de cinco!!!, alli solo tenemos entera, semi y desnatada, aqui hay varios mas, asi que imaginamos que la entera de aqui es pura nata, jejejeje.
Despues esta el tema de las carnes, aqui la carne reina por excelencia es el Beff (la ternera) ya que esta gente es especialista en hacer barbacoas los fines de semana, suelen venderla en filetes diagamos que tres veces mas gordos que cualquier entrecot en nuestra tierra y es bastante barata, les encanta comerla con su salsa barbacoa, una salsa parecida al Ketchup pero dulce, como no, jejejeje.
La segunda carne mas consumida en el pollo, despues puedes encontrar tambien cerdo y pavo, pero nada mas, esta es toda la gama de carnes consumidas aqui, nada de conejo, pato, etc….
Lo mas curioso de las carnes es lo blandas y tiernas que son, en especial la de ternera, con cualquier cuchillo la cortas estupendamente sea del grosor que sea, las nuestras cuesta mucho mas cortalas, a saber que les dan aqui a las vacas….
Luego llega el tema de la reposteria, su postre preferido, nada de fruta, les encanta el chocolat cake (pastel de chocolate) suelen comprar unos polvos preparados de diferentes marcas que los mezclas con huevo y ale, al horno, se que alli tambien los hay pero aqui la gama de ellos es mucho mayor y claro esta mucho, pero que mucho mas dulce, puro azucar, jejeje.
Otro producto de reposteria que se rifan son las famosas cookies (galletas) sobretodo las de chocolate, unas galletas gigantes, muy dulces y lo que mas nos sorprendio, blandas, les gustan las galletas blandas antes que crujientes!!!!, las venden como cuando tu dejas un paquete de galletas abierto varios dias, no es que las compraramos pasadas, jejeje, son asi, que las hemos probado mas de una vez, hay que integrarse, no?.
Y el helado, ooooooohhh, los cubos (ya no tarrinas) de helado que te venden en el super, un pasillo entero con todos los sabores habidos y por haber y bastante barato tambien y sobretodo no lo adivinareis, siiiiii, dulce!!!!, jejeje.
Tal como hable al principio, aqui no cocinan mucho en casa, lo compruebas mirando en el super el pasillo de la comida preparada, una variedad inmensa de platos precocinados de todo tipo.
Se me olvidaba, ni rastro de las famosas (al menos en nuestro pais) nueces de California, ni hemos visto las plantaciones ni el consumo es muy popular, es dificil encontrarlas en el super y si hay solo sin cascara y bastante caras.
Y bueno, no me enrollo mas, nose si me dejo algo, sino ya seguire escribiendo sobre el apasionante mundo de la gastronomia Americana.
jueves, 4 de junio de 2009
5 meses ya en California
Aquí estamos de nuevo, no estábamos desaparecidos, solo con mucha faena los dos. Hoy acabo de terminar los exámenes finales de mi segundo curso de ingles, de modo que aquí estoy para informaros de todo lo que ha pasado en este tiempo y de todo lo que hemos ido aprendiendo tanto de la vida americana como de otras culturas.
Son ya 5 meses los que levamos aquí, en los cuales hemos visitado ya unos cuantos sitios:
Los Angeles: Una decepción como ciudad, solo tiene el glamour de Hollywood.
San Francisco: La mejor ciudad de California, de momento, vale la pena visitarla.
Las Vegas: Es lo que es, el show Americano por excelencia.
Santa Barbara: Mas animado que otros sitios, edificios mas parecidos a los nuestros,
pero un tanto pequeña para mi gusto.
Además de otras poblaciones mas pequeñas y unos cuantos parques naturales destacando el “Sequoia National Park” que merece la pena la visita, nunca te imaginas lo grande que pueden ser esos árboles.
La verdad es que California es un estado de muchos contrastes, eso si, todavía no sabemos a donde están las autenticas nueces de California, no las hemos visto todavía!!!!.
Solo California ya tiene una extensión mucho mas grande que España en la cual puedes encontrar paisajes de bosques y prados verdes en el norte y el mas puro desierto en el sur. Aquí los cambios de temperatura son un poco mas exagerados que en Europa, puedes pasar de un día en el que sales a la calle y parece que te has metido en un horno a la máxima temperatura o te pelas de frío y necesitas algo de abrigo.
En este estado también tienen montañas de mas de 4000 metros y el punto mas bajo del planeta que esta en el desierto, en un lugar comúnmente conocido como “El valle de la muerte” y ese punto se denomina “Badwater”.
La verdad es que aquí para el tema de las distancias tienes que cambiar un poco el chip, 100 kilómetros de aquí son 10 de allí, jejejeje, para hacer un símil, ya que aquí la gente es capaz de irse a una distancia como la que hay entre Madrid y Barcelona en coche para solo un fin de semana.
Al tener tanto territorio te encuentras que todo es inmenso, tienes aquí una ciudad como Los Angeles de unos 70km. de perímetro, la cual se comunica con una maraña de autopistas internas de 5 carriles por banda y luego tienes millas y millas de terreno salvaje en donde puedes admirar la naturaleza en estado puro.
La costa es un lugar importante de este estado, ya que hay mucha extensión de ella, todavía no hemos probado el agua ya que no ha empezado el verano como tal, pero claro, no será como nuestro mar mediterráneo, ya que un océano siempre es mucho mas frío, además este se caracteriza por tener los temibles tiburones, jejejeje, y una tradición surfera por lo que normalmente hay bastante oleaje.
Ahora en este mini break que tengo entre mi segundo y tercer curso de ingles nos escaparemos al Gran Cañon del Colorado que esta a unos 800km de aquí, intentaremos bajar hasta abajo si se puede y ver algún indio si todavía quedan, jejejeje.
Son ya 5 meses los que levamos aquí, en los cuales hemos visitado ya unos cuantos sitios:
Los Angeles: Una decepción como ciudad, solo tiene el glamour de Hollywood.
San Francisco: La mejor ciudad de California, de momento, vale la pena visitarla.
Las Vegas: Es lo que es, el show Americano por excelencia.
Santa Barbara: Mas animado que otros sitios, edificios mas parecidos a los nuestros,
pero un tanto pequeña para mi gusto.
Además de otras poblaciones mas pequeñas y unos cuantos parques naturales destacando el “Sequoia National Park” que merece la pena la visita, nunca te imaginas lo grande que pueden ser esos árboles.
La verdad es que California es un estado de muchos contrastes, eso si, todavía no sabemos a donde están las autenticas nueces de California, no las hemos visto todavía!!!!.
Solo California ya tiene una extensión mucho mas grande que España en la cual puedes encontrar paisajes de bosques y prados verdes en el norte y el mas puro desierto en el sur. Aquí los cambios de temperatura son un poco mas exagerados que en Europa, puedes pasar de un día en el que sales a la calle y parece que te has metido en un horno a la máxima temperatura o te pelas de frío y necesitas algo de abrigo.
En este estado también tienen montañas de mas de 4000 metros y el punto mas bajo del planeta que esta en el desierto, en un lugar comúnmente conocido como “El valle de la muerte” y ese punto se denomina “Badwater”.
La verdad es que aquí para el tema de las distancias tienes que cambiar un poco el chip, 100 kilómetros de aquí son 10 de allí, jejejeje, para hacer un símil, ya que aquí la gente es capaz de irse a una distancia como la que hay entre Madrid y Barcelona en coche para solo un fin de semana.
Al tener tanto territorio te encuentras que todo es inmenso, tienes aquí una ciudad como Los Angeles de unos 70km. de perímetro, la cual se comunica con una maraña de autopistas internas de 5 carriles por banda y luego tienes millas y millas de terreno salvaje en donde puedes admirar la naturaleza en estado puro.
La costa es un lugar importante de este estado, ya que hay mucha extensión de ella, todavía no hemos probado el agua ya que no ha empezado el verano como tal, pero claro, no será como nuestro mar mediterráneo, ya que un océano siempre es mucho mas frío, además este se caracteriza por tener los temibles tiburones, jejejeje, y una tradición surfera por lo que normalmente hay bastante oleaje.
Ahora en este mini break que tengo entre mi segundo y tercer curso de ingles nos escaparemos al Gran Cañon del Colorado que esta a unos 800km de aquí, intentaremos bajar hasta abajo si se puede y ver algún indio si todavía quedan, jejejeje.
lunes, 11 de mayo de 2009
De nuevo por aquí
Hola a todos,
Como pasa el tiempo, eh? Hace ya más de un mes que no colgábamos nada, y es que aquí se pasa el tiempo volando, Javi estudiando inglés todo el día y yo, pues en el laboratorio, y los días que tenemos un poco libres pues aprovechamos para salir un poco...
Bueno, qué nos ha pasado desde la última vez? Pues hemos estado por Santa Bárbara, si, ese sitio donde se está quemando el bosque desde hace días!!! Qué os voy a contar yo de Santa Bárbara? Pues que es un sitio pequeñito (jo me l'imaginava més gran) pero que por lo menos tiene su encanto. Está construido al estilo mediterraneo, raro sería que fuera bonito si fuera estilo americano:-), tiene playa, montaña cerquita, y estaba lleno de gente por la calle, que es lo que más se echa de menos por aquí. Como anécdota contar que estaban bailando en la calle flamenco...
También estuvimos un día de excursión con un grupo de Riverside que hace excursiones más bien de paseo que de otra cosa, pero como nos llevaban en coche desde aqui nos apuntamos! Fuimos en un coche que era más bien miniautobús que tiene el que lleva el grupo, todo super lujoso en el interior, los asientos de piel, televisión, sus cortinitas... Aquí conocimos a un pastor de la iglesia, de la Salvation Army, al que interrogamos a preguntas, ya que es muy difícil encontrarse con americanos aunque parezca extraño. La mayoría de gente aunque es de fuera, lleva viviendo aquí 15 o 20 años pero no son americanos americanos. La excursión estuvo bien, algún día colgaremos las fotos!!! Y cómo no después, de camino a casa, quisieron parar en un McDonalds a reponer fuerzas... jejejeje
Y como más destacado, estaría la excursión de este fin de semana, con otro grupo de montaña. Esta vez nosotros éramos los guías, y a pesar de anunciar préviamente que nunca habíamos estado allí la gente se animó a venir, en total unos 12, muy simpáticos la verdad. Nos hemos enterado que hay que pedir incluso permiso para caminar por el bosque, y que para según qué sitios sortean los permisos porque hay un montón de gente que quiere ir, como para ir al Mount Whitney, de 4421 m, el segundo más alto de Estados Unidos (el primero es el Mount McKinley que está en Alsaka), el cual pensábamos ir en Septiembre cuando ya no haya nieve, pero ahora dependerá de si nos toca la lotería... jejeje. Como anécdota, vimos nuestra primera serpiente de cascabel... arggggg, que miedo, pero por suerte se metió enseguida debajo de una roca, aunque un atrevido del grupo se atrevió incluso a hacerle una foto!
Y nada, el fin de semana siguiente iremos al Sequoia National Park de camping, está más al norte, así que aquí si que ya tendremos que ir con más cuidado con los osos. Dicen que lo mejor es hacerse el muerto en el suelo, pero quién se queda quieto delante de un bicho de estos?????
Pues nada, próximamente las fotos de este y los últimos días...
Saludos y a cuidarse!!!!
Javi y Cristina
Como pasa el tiempo, eh? Hace ya más de un mes que no colgábamos nada, y es que aquí se pasa el tiempo volando, Javi estudiando inglés todo el día y yo, pues en el laboratorio, y los días que tenemos un poco libres pues aprovechamos para salir un poco...
Bueno, qué nos ha pasado desde la última vez? Pues hemos estado por Santa Bárbara, si, ese sitio donde se está quemando el bosque desde hace días!!! Qué os voy a contar yo de Santa Bárbara? Pues que es un sitio pequeñito (jo me l'imaginava més gran) pero que por lo menos tiene su encanto. Está construido al estilo mediterraneo, raro sería que fuera bonito si fuera estilo americano:-), tiene playa, montaña cerquita, y estaba lleno de gente por la calle, que es lo que más se echa de menos por aquí. Como anécdota contar que estaban bailando en la calle flamenco...
También estuvimos un día de excursión con un grupo de Riverside que hace excursiones más bien de paseo que de otra cosa, pero como nos llevaban en coche desde aqui nos apuntamos! Fuimos en un coche que era más bien miniautobús que tiene el que lleva el grupo, todo super lujoso en el interior, los asientos de piel, televisión, sus cortinitas... Aquí conocimos a un pastor de la iglesia, de la Salvation Army, al que interrogamos a preguntas, ya que es muy difícil encontrarse con americanos aunque parezca extraño. La mayoría de gente aunque es de fuera, lleva viviendo aquí 15 o 20 años pero no son americanos americanos. La excursión estuvo bien, algún día colgaremos las fotos!!! Y cómo no después, de camino a casa, quisieron parar en un McDonalds a reponer fuerzas... jejejeje
Y como más destacado, estaría la excursión de este fin de semana, con otro grupo de montaña. Esta vez nosotros éramos los guías, y a pesar de anunciar préviamente que nunca habíamos estado allí la gente se animó a venir, en total unos 12, muy simpáticos la verdad. Nos hemos enterado que hay que pedir incluso permiso para caminar por el bosque, y que para según qué sitios sortean los permisos porque hay un montón de gente que quiere ir, como para ir al Mount Whitney, de 4421 m, el segundo más alto de Estados Unidos (el primero es el Mount McKinley que está en Alsaka), el cual pensábamos ir en Septiembre cuando ya no haya nieve, pero ahora dependerá de si nos toca la lotería... jejeje. Como anécdota, vimos nuestra primera serpiente de cascabel... arggggg, que miedo, pero por suerte se metió enseguida debajo de una roca, aunque un atrevido del grupo se atrevió incluso a hacerle una foto!
Y nada, el fin de semana siguiente iremos al Sequoia National Park de camping, está más al norte, así que aquí si que ya tendremos que ir con más cuidado con los osos. Dicen que lo mejor es hacerse el muerto en el suelo, pero quién se queda quieto delante de un bicho de estos?????
Pues nada, próximamente las fotos de este y los últimos días...
Saludos y a cuidarse!!!!
Javi y Cristina
jueves, 9 de abril de 2009
Anecdota sobre el alquiler de coche
Bueno, como Javi no ha explicado todo lo que nos pasó el Sábado para alquiler del coche y parece que nos ofrecieron un 4X4 por el morro, lo haré yo, así os podréis hacer más la idea como es la gente por aquí....
Todo empezó el sábado a las 9 horas cuando llegamos a la oficina de alquiler.... Habían tres personas delante nuestro por lo que ya nos hicimos a la idea de que algo tendríamos que esperar pero todavía no podíamos imaginarnos lo que estaba por pasar... En primer lugar estuvimos esperando más de 2 horas a que nos atendieran. No, no es que tardaran 2 horas en atender a 3 personas, es que la tía se puso a atender a gente que había llegado más tarde que nosotros!!!! El colmo!!!! Y cuando resulta que nos quejamos y le pedimos explicaciones, nos responde que estava pasando la gente porque estaban cogiendo coche de otra categoría, lo cual era totalmente mentira porque estaba dando coches que nos podrían haber dado a nosotros. Pero bueno, al momento de quejarnos nos dice que ya estamos, que ya mismo nos llevan a otra oficina, que estaba como a 10 km, a que vayamos a buscar el nuestro. Los únicos a los que nos hace ir!!!!!!!! Increible!!!!!!!
Pues bien aceptamos que nos llevaran allí porque estábamos hartos de estar de pie esperando un maldito coche, pero resulta que llegamos allí y nos dan un SMART!!!!!! Un Smart???? Sí, sí!!! Un Smart, con sus dos únicos asientos, sin maletero y con su mini depósito de gasolina. Un coche que está bien para una ciudad como Barcelona, pero no para recorrerse las ciudades californianas que estan a tropecientos kms!!! Ante la indignación por estar esperando toda la mañana (ya llevábamos 2 horas y media de espera en total), que dejaran pasar a la gente delante nuestro , que no podíamos hacer nada con ese coche y por supuesto, porque en nuestra reserva salía un coche con 4 asientos bien dibujaditos, regresamos de nuevo a la oficina inicial ya que en la segunda no podían hacer nada porque solo cumplían órdenes. Entonces nada más entrar nos atendió la jefa (no la tía del principio). Supongo que nuestra cara llena de ira nos delató, debíamos sacar humo casi, y al momento, sin pedirnos más explicaciones nos ofreció el 4X4 que comentaba Javi en la anterior entrada, de manera gratuita para el fin de semana, incluso que si lo queríamos más días no había problema....
En fin, es triste, pero ya nos ha pasado unas cuántas veces de tener que reclamar algo y que no te pidan ni disculpas ni nada. Por lo menos la jefa en este caso se portó bien dado que llevábamos toda la mañana allí, pero la otra tía del principio no nos dijo nada, ni si quiera se dignó a mirarnos... Aquí en California, en los negocios la mayoría de gente es así lamentablemente. No sabemos si despidieron a la mujer, pero lo que sí que es cierto es que el lunes no estaba en la oficina!!!!! Ojalá!!!!
Un saludo,
Cristina y Javi
Todo empezó el sábado a las 9 horas cuando llegamos a la oficina de alquiler.... Habían tres personas delante nuestro por lo que ya nos hicimos a la idea de que algo tendríamos que esperar pero todavía no podíamos imaginarnos lo que estaba por pasar... En primer lugar estuvimos esperando más de 2 horas a que nos atendieran. No, no es que tardaran 2 horas en atender a 3 personas, es que la tía se puso a atender a gente que había llegado más tarde que nosotros!!!! El colmo!!!! Y cuando resulta que nos quejamos y le pedimos explicaciones, nos responde que estava pasando la gente porque estaban cogiendo coche de otra categoría, lo cual era totalmente mentira porque estaba dando coches que nos podrían haber dado a nosotros. Pero bueno, al momento de quejarnos nos dice que ya estamos, que ya mismo nos llevan a otra oficina, que estaba como a 10 km, a que vayamos a buscar el nuestro. Los únicos a los que nos hace ir!!!!!!!! Increible!!!!!!!
Pues bien aceptamos que nos llevaran allí porque estábamos hartos de estar de pie esperando un maldito coche, pero resulta que llegamos allí y nos dan un SMART!!!!!! Un Smart???? Sí, sí!!! Un Smart, con sus dos únicos asientos, sin maletero y con su mini depósito de gasolina. Un coche que está bien para una ciudad como Barcelona, pero no para recorrerse las ciudades californianas que estan a tropecientos kms!!! Ante la indignación por estar esperando toda la mañana (ya llevábamos 2 horas y media de espera en total), que dejaran pasar a la gente delante nuestro , que no podíamos hacer nada con ese coche y por supuesto, porque en nuestra reserva salía un coche con 4 asientos bien dibujaditos, regresamos de nuevo a la oficina inicial ya que en la segunda no podían hacer nada porque solo cumplían órdenes. Entonces nada más entrar nos atendió la jefa (no la tía del principio). Supongo que nuestra cara llena de ira nos delató, debíamos sacar humo casi, y al momento, sin pedirnos más explicaciones nos ofreció el 4X4 que comentaba Javi en la anterior entrada, de manera gratuita para el fin de semana, incluso que si lo queríamos más días no había problema....
En fin, es triste, pero ya nos ha pasado unas cuántas veces de tener que reclamar algo y que no te pidan ni disculpas ni nada. Por lo menos la jefa en este caso se portó bien dado que llevábamos toda la mañana allí, pero la otra tía del principio no nos dijo nada, ni si quiera se dignó a mirarnos... Aquí en California, en los negocios la mayoría de gente es así lamentablemente. No sabemos si despidieron a la mujer, pero lo que sí que es cierto es que el lunes no estaba en la oficina!!!!! Ojalá!!!!
Un saludo,
Cristina y Javi
miércoles, 8 de abril de 2009
Nuestra vida continua en las Americas
Aquí estamos de nuevo, tras nuestro viaje a San Francisco hemos comenzado de nuevo la rutina, yo mi segundo curso de ingles y Cristina a seguir con sus experimentos.
En todo el tiempo que llevamos aquí la verdad es que ya nos hacemos una idea bastante grande de lo que es el modo de vida Americano, no solo por lo que vamos viendo, también yo voy teniendo una hora de conversación a la semana con gente Americana para practicar mi ingles y me cuenta cosas de la vida aquí.
Casi todo el mundo que es de fuera no piensa en quedarse a vivir aquí, incluso Indios que trabajan en la universidad con Cristina!!! Y es que todos afirman que el Americano de por si es una persona muy muy muy cerrada que pocas veces sale de su casa ni se relaciona con gente, son bastante independientes y eso hace difícil aquí la adaptación de la gente.
El pasado fin de semana volvimos a alquilar coche, pero tuvieron un error con nosotros (nos hicieron esperar mas tiempo de la cuenta) y nos dieron como compensación un 4x4 al estilo Americano, de esos que en Europa no se podrían mantener de lo que gastan, jejeje, nos sentimos verdaderos Americanos y hasta hicimos como ellos, nos comimos las hamburguesas en el coche, como hace todo buen Americano, pero si tienen hasta cajeros habilitados para sacar el dinero desde el coche!!!!!, esta gente si no es preciso nunca se baja del coche.
Estuvimos por la zona de la costa de Los Angeles, que todavía no habíamos explorado mucho, pero aquí por cualquier autopista y a la hora que sea del día (incluso fines de semana) hay caravanas, y nos quejamos de las caravanas de Barcelona!!!!!, estas si que son caóticas, si todo el mundo tiene coche así se forma lo que se forma. Vimos otra cara de Los Angeles, también tiene buenas playas, pero……nos sigue sin convencer mucho esta ciudad, muy diferente de cualquier otra, eso solo una maraña de autopistas.
Al día siguiente estuvimos por un parque nacional de desierto al que ya fuimos hace un tiempo, pero esta vez por la zona norte, es donde crecen unos curiosos cactus muy famosos en este lugar.
Hoy me he sacado el teórico de la licencia de conducir (manejar como dicen los Mejicanos), ya que mi carné internacional es solo válido para los tres primeros meses, nada que ver esto con Europa, en solo dos días mirándome un manual de solo 60 páginas ya esta, no como allí que parece que estés haciendo el examen de selectividad, jejeje, ahora tengo una licencia provisional y me dan dos meses para sacarme el práctico, pero aquí te lo sacas con tu propio coche, alquilado en mi caso, por lo que no hay autoescuelas, la gente aprende a conducir con alguien que tenga el carné, y en total por unos 30 euros te lo sacas, con la pasta que te dejas allí en España!!!.
Ahora también tenemos un poco mas de distracción con el gimnasio de la universidad al que nos hemos apuntado y podemos jugar a tenis cada semana.
Pues así va nuestra vida por aquí, seguiremos contando.
To be continued…….
En todo el tiempo que llevamos aquí la verdad es que ya nos hacemos una idea bastante grande de lo que es el modo de vida Americano, no solo por lo que vamos viendo, también yo voy teniendo una hora de conversación a la semana con gente Americana para practicar mi ingles y me cuenta cosas de la vida aquí.
Casi todo el mundo que es de fuera no piensa en quedarse a vivir aquí, incluso Indios que trabajan en la universidad con Cristina!!! Y es que todos afirman que el Americano de por si es una persona muy muy muy cerrada que pocas veces sale de su casa ni se relaciona con gente, son bastante independientes y eso hace difícil aquí la adaptación de la gente.
El pasado fin de semana volvimos a alquilar coche, pero tuvieron un error con nosotros (nos hicieron esperar mas tiempo de la cuenta) y nos dieron como compensación un 4x4 al estilo Americano, de esos que en Europa no se podrían mantener de lo que gastan, jejeje, nos sentimos verdaderos Americanos y hasta hicimos como ellos, nos comimos las hamburguesas en el coche, como hace todo buen Americano, pero si tienen hasta cajeros habilitados para sacar el dinero desde el coche!!!!!, esta gente si no es preciso nunca se baja del coche.
Estuvimos por la zona de la costa de Los Angeles, que todavía no habíamos explorado mucho, pero aquí por cualquier autopista y a la hora que sea del día (incluso fines de semana) hay caravanas, y nos quejamos de las caravanas de Barcelona!!!!!, estas si que son caóticas, si todo el mundo tiene coche así se forma lo que se forma. Vimos otra cara de Los Angeles, también tiene buenas playas, pero……nos sigue sin convencer mucho esta ciudad, muy diferente de cualquier otra, eso solo una maraña de autopistas.
Al día siguiente estuvimos por un parque nacional de desierto al que ya fuimos hace un tiempo, pero esta vez por la zona norte, es donde crecen unos curiosos cactus muy famosos en este lugar.
Hoy me he sacado el teórico de la licencia de conducir (manejar como dicen los Mejicanos), ya que mi carné internacional es solo válido para los tres primeros meses, nada que ver esto con Europa, en solo dos días mirándome un manual de solo 60 páginas ya esta, no como allí que parece que estés haciendo el examen de selectividad, jejeje, ahora tengo una licencia provisional y me dan dos meses para sacarme el práctico, pero aquí te lo sacas con tu propio coche, alquilado en mi caso, por lo que no hay autoescuelas, la gente aprende a conducir con alguien que tenga el carné, y en total por unos 30 euros te lo sacas, con la pasta que te dejas allí en España!!!.
Ahora también tenemos un poco mas de distracción con el gimnasio de la universidad al que nos hemos apuntado y podemos jugar a tenis cada semana.
Pues así va nuestra vida por aquí, seguiremos contando.
To be continued…….
sábado, 28 de marzo de 2009
Viaje a San Francisco
Aquí estamos de nuevo para explicar nuestra historia Americana, las últimas semanas estuvimos muy atareados y no tuvimos mucho tiempo de escribir, pero ya retomamos las memorias. Son ya 3 meses los que llevamos por estas tierras, la semana pasada terminé el primer curso de ingles (de los tres que tengo que hacer) con lo que estuve de exámenes finales y Cristina sigue liada con sus experimentos. Por aquí cambiamos la hora hace ya tres semanas, con lo que anochece ya sobre las 19:00 mas o menos.
Esta semana he tenido vacaciones, tenemos una semana entre cursos y decidimos hacer la tan deseada escapada a San Francisco en 4 días. Decidimos ir en coche ya que por el camino queríamos hacer una de las rutas mas visitadas en California, la carretera panorámica 1, esta ruta va bordeando la costa durante unos 200 kilómetros por una zona virgen en donde los leones marinos campan a sus anchas, pero decidimos hacerla a la vuelta.
A la ida, decidimos ir por la autopista del interior (que es mas rápida) para realizar los 750km que separan Riverside de San Francisco, que con las velocidades que hay por aquí se hacen eternos, en autopista la velocidad máxima son 70 millas (unos 110 km/h) aunque hay tramos en que baja a 65, que con las rectas tan y tan largas que hay por aquí parece que no te muevas, jejejeje.
Antes de coger esta autopista tuvimos que atravesar Los Angeles, que como no, siempre tiene atascos, sea día laboral, festivo, de noche, de día, esta ciudad es famosa por sus atascos. Tras salir ya del cacao comienzas a ver el verdadero país de los EEUU un territorio tan grande que nunca llegas a ser consciente del verdadero tamaño que tiene esto, millas y millas de campo de cultivo, entre viña (la primera vez que veíamos por aquí) y unos árboles que creímos que serían nogales, ya que California en un principio es famosa por sus nueces, aunque hasta ahora no habíamos visto por ningún sitio.
Al irte acercando a San Francisco te vas dando cuenta de que el paisaje va cambiando, dejas de ver la tierra seca y arenosa del sur para comenzar a ver los prados de hierba verde, es como si en España vas de Andalucía a Asturias, señal de que por aquí debe llover mas. La bahía de San Francisco es conocida por su niebla persistente y el frío, de modo que el primer día de llegada no iba a ser menos, a pocas millas de llegar se puso el cielo negro y comenzó a llover y a formarse un poco de niebla, ya que la previsión para el día siguiente era de lluvia, que le íbamos a hacer, pero yo nunca me creo a los hombres del tiempo, será que no falla el de la TV3 y aquí encima se atreven a hacer la previsión para 9 días, como si eso fuera muy fiable. Para esa noche habiamos cogido un hotel cerca del aeropuerto ( a las afueras ) ya que llegando tarde no era plan de meternos en la gran urbe sin GPS, jejejeje.
Al llegar vimos que en la zona se encuentra el tan famosos “Silicon Valley” en donde están ubicadas las mas famosas empresas dedicadas a la informática, un conjunto de empresas y urbanizaciones de lujo rodeadas de autopistas, modo de vida a la Americana.
A la mañana siguiente nos despertamos con mucho viento, lo que había echo que la previsión del tiempo cambiara completamente, el cielo estaba completamente azul, de modo que era un buen día para hacer turismo, comenzamos a adentrarnos en esa ciudad que tantas y tantas veces habíamos visto en películas, la ciudad en si es una acumulación de colinas a la orilla de la bahía lo que la circulación es un sube-baja continuo, con esas tan famosas calles empinadas que tiene la ciudad llenas de tranvias, era domingo, supongo que por eso la circulación era muy escasa y llegamos hasta la zona portuaria sin mucha complicación. Desde allí pudimos observar dos de los símbolos de la ciudad, el tan famoso Goleen Gate Bridge y la no menos conocida isla de Alcatraz. Decidimos acercarnos mas al puente y por el camino fuimos viendo que es una ciudad con muchos espacios naturales, de modo que en ningún momento tienes la sensación de estar metido en una macro ciudad Americana.
Allí en el puente vimos los primeros turistas, caminamos un rato por el, el puente tiene tres carriles por banda para los coches y una acera con carril bici para poder cruzar, eso si, para los coches tiene un peaje solo en sentido de entrada a la ciudad (para los que entran por el norte), el cable con el que lo construyeron es impresionante, echo de miles de cables de acero.
Tras ver esto fuimos bordeando la costa hasta llegar a la playa de San Francisco, una playa enorme, pero no estaba el día para bañarse, jejeje, a pesar que lucia el sol, el viento venía que parecía de Alaska, muy frío. Mas tarde, nos fuimos a dar una vuelta por el parque mas grande de la ciudad, el “Goleen Gate Park”, millas y millas de zonas verdes en donde la gente pasea, corre o va en bici, aquí se pueden ver a los padres corriendo con el carrito del niño y todo, jejejeje, una estampa muy Americana.
Ese día teníamos el hotel en el centro, de modo que tras instalarnos decidimos ir a comer a la zona del muelle mas famoso de SF el “Pier 39” (como le llaman aquí) en donde nos comimos una hamburguesa con sus patatas y la coca cola, para meternos un poco en su cultura, claro, probamos una cadena muy famosa aquí en California “In & Out” y bueno, a pesar de que una profesora nos lo recomendó por la salsa que ponían, nada del otro mundo, para mi una típica salsa de cocktail, pero bueno, estos son unos fans de las salsas. Tras esta incursión en la cultura Americana, seguimos inspeccionando el lugar, aquí esta la famosa fábrica de chocolate Ghirardeli (famosa sola aquí, claro, jejeje) en la que miles de turistas van a probar sus variedades en la cafetería. Como no, la zona estaba repleta de tiendas de souvenirs y sobretodo de chiringuitos de “Seafood” que lo mas típico de aquí es el centollo, puedes ver como los hierven en ollas gigantes y luego, el centollo te lo sirven en el restaurante pagando una suculenta suma de dinero o sino puedes probar la sopa de almeja que le llaman, llegamos a la conclusión que era una simple salsa bechamel echa con el caldo de haber hervido el centollo y te la ponen dentro de un panecillo, sisi, de un panecillo al cual le hacen un agujero por arriba, te lo ponen en una bandejita de carton y ale, a comértelo por la calle.
Lo mas famoso de este muelle es la zona en que vienen los leones marinos a echarse la siesta, ya ver alli a miles de turistas intentando capturar una instantánea de los animalillos durmiendo, se ve que vienen mucho a la bahía porque la salinidad en la misma es muy alta y esto hace que los tiburones no puedan entrar en ella de modo que aquí se encuentran a salvo.
Tras esta visita, fuimos para terminar el día a la calle mas famosa de SF, Lombard Street, famosa por ser la calle mas sinuosa del mundo, debido a la pendiente que tiene, debieron hacerle ocho curvas para que pudieran acceder los vehículos, estas curvas son tan cerradas que los coches solo pueden ir a 8 km/h.
Al día siguiente nos fuimos a Chinatown, es considerada una de las barriadas mas grandes junto con la que hay en Nueva York, es como meterte en otra ciudad, cambia la estructura de lo que es una ciudad Americana, aquí si que ves tiendas una al lado de la otra y edificios de mas de dos plantas, ese día estaba todo abierto y pudimos ver un mercado chino en todo su esplendor, aquí puedes encontrar lo que quieras para preparar comida china, nos llamaron la atención algunas verduras que no conocíamos, los patos laqueados colgados de algunos escaparates y sobretodo como una señora compraba ranas enteras que no tenían un aspecto muy apetitoso, jejeje. Aquí también hay muchas tiendas de electrónica en las que se lleva mucho el regateo.
Tras esta incursión en la cultura china, nos metimos en el distrito financiero, aquí la ciudad cambia, es como si estuvieras en medio de otra ciudad, todo son rascacielos a cual mas alto. Esa tarde, después de la correspondiente hamburguesa estuvimos viendo las calles de tiendas mas populares de SF.
Al día siguiente nos cogimos la carretera de la costa, tras soportar un poco las caravanas de salida de San Francisco, recorrer esta carretera es muy curioso, no te imaginas que en una distancia tan grande entre Los Ángeles y Nueva York no haya nada, pero eso así, son todo parques naturales uno al lado del otro de modo que la zona esta protegida, es como nuestra carretera del Garraf pero bastante mas larga. Fuimos parando para hacer unas cuantas fotos y alguna pequeña caminata, en la ruta también se pueden observas muchos leones marinos que están tumbados en las playas de la ruta, aunque la mayor parte de la zona son acantilados, este día entre la distancia y las veces que fuimos parando llegamos hacia las 11 de la noche a casa, pero bueno, valió la pena el viaje.
Ahora ya afrontamos el cuarto mes de estancia, la semana que viene empiezo el segundo curso y Cristina sigue con lo suyo, ya seguiremos contando cosas curiosas de este país y a la gente que vamos conociendo.
Saludos
Javi y Cristina
Esta semana he tenido vacaciones, tenemos una semana entre cursos y decidimos hacer la tan deseada escapada a San Francisco en 4 días. Decidimos ir en coche ya que por el camino queríamos hacer una de las rutas mas visitadas en California, la carretera panorámica 1, esta ruta va bordeando la costa durante unos 200 kilómetros por una zona virgen en donde los leones marinos campan a sus anchas, pero decidimos hacerla a la vuelta.
A la ida, decidimos ir por la autopista del interior (que es mas rápida) para realizar los 750km que separan Riverside de San Francisco, que con las velocidades que hay por aquí se hacen eternos, en autopista la velocidad máxima son 70 millas (unos 110 km/h) aunque hay tramos en que baja a 65, que con las rectas tan y tan largas que hay por aquí parece que no te muevas, jejejeje.
Antes de coger esta autopista tuvimos que atravesar Los Angeles, que como no, siempre tiene atascos, sea día laboral, festivo, de noche, de día, esta ciudad es famosa por sus atascos. Tras salir ya del cacao comienzas a ver el verdadero país de los EEUU un territorio tan grande que nunca llegas a ser consciente del verdadero tamaño que tiene esto, millas y millas de campo de cultivo, entre viña (la primera vez que veíamos por aquí) y unos árboles que creímos que serían nogales, ya que California en un principio es famosa por sus nueces, aunque hasta ahora no habíamos visto por ningún sitio.
Al irte acercando a San Francisco te vas dando cuenta de que el paisaje va cambiando, dejas de ver la tierra seca y arenosa del sur para comenzar a ver los prados de hierba verde, es como si en España vas de Andalucía a Asturias, señal de que por aquí debe llover mas. La bahía de San Francisco es conocida por su niebla persistente y el frío, de modo que el primer día de llegada no iba a ser menos, a pocas millas de llegar se puso el cielo negro y comenzó a llover y a formarse un poco de niebla, ya que la previsión para el día siguiente era de lluvia, que le íbamos a hacer, pero yo nunca me creo a los hombres del tiempo, será que no falla el de la TV3 y aquí encima se atreven a hacer la previsión para 9 días, como si eso fuera muy fiable. Para esa noche habiamos cogido un hotel cerca del aeropuerto ( a las afueras ) ya que llegando tarde no era plan de meternos en la gran urbe sin GPS, jejejeje.
Al llegar vimos que en la zona se encuentra el tan famosos “Silicon Valley” en donde están ubicadas las mas famosas empresas dedicadas a la informática, un conjunto de empresas y urbanizaciones de lujo rodeadas de autopistas, modo de vida a la Americana.
A la mañana siguiente nos despertamos con mucho viento, lo que había echo que la previsión del tiempo cambiara completamente, el cielo estaba completamente azul, de modo que era un buen día para hacer turismo, comenzamos a adentrarnos en esa ciudad que tantas y tantas veces habíamos visto en películas, la ciudad en si es una acumulación de colinas a la orilla de la bahía lo que la circulación es un sube-baja continuo, con esas tan famosas calles empinadas que tiene la ciudad llenas de tranvias, era domingo, supongo que por eso la circulación era muy escasa y llegamos hasta la zona portuaria sin mucha complicación. Desde allí pudimos observar dos de los símbolos de la ciudad, el tan famoso Goleen Gate Bridge y la no menos conocida isla de Alcatraz. Decidimos acercarnos mas al puente y por el camino fuimos viendo que es una ciudad con muchos espacios naturales, de modo que en ningún momento tienes la sensación de estar metido en una macro ciudad Americana.
Allí en el puente vimos los primeros turistas, caminamos un rato por el, el puente tiene tres carriles por banda para los coches y una acera con carril bici para poder cruzar, eso si, para los coches tiene un peaje solo en sentido de entrada a la ciudad (para los que entran por el norte), el cable con el que lo construyeron es impresionante, echo de miles de cables de acero.
Tras ver esto fuimos bordeando la costa hasta llegar a la playa de San Francisco, una playa enorme, pero no estaba el día para bañarse, jejeje, a pesar que lucia el sol, el viento venía que parecía de Alaska, muy frío. Mas tarde, nos fuimos a dar una vuelta por el parque mas grande de la ciudad, el “Goleen Gate Park”, millas y millas de zonas verdes en donde la gente pasea, corre o va en bici, aquí se pueden ver a los padres corriendo con el carrito del niño y todo, jejejeje, una estampa muy Americana.
Ese día teníamos el hotel en el centro, de modo que tras instalarnos decidimos ir a comer a la zona del muelle mas famoso de SF el “Pier 39” (como le llaman aquí) en donde nos comimos una hamburguesa con sus patatas y la coca cola, para meternos un poco en su cultura, claro, probamos una cadena muy famosa aquí en California “In & Out” y bueno, a pesar de que una profesora nos lo recomendó por la salsa que ponían, nada del otro mundo, para mi una típica salsa de cocktail, pero bueno, estos son unos fans de las salsas. Tras esta incursión en la cultura Americana, seguimos inspeccionando el lugar, aquí esta la famosa fábrica de chocolate Ghirardeli (famosa sola aquí, claro, jejeje) en la que miles de turistas van a probar sus variedades en la cafetería. Como no, la zona estaba repleta de tiendas de souvenirs y sobretodo de chiringuitos de “Seafood” que lo mas típico de aquí es el centollo, puedes ver como los hierven en ollas gigantes y luego, el centollo te lo sirven en el restaurante pagando una suculenta suma de dinero o sino puedes probar la sopa de almeja que le llaman, llegamos a la conclusión que era una simple salsa bechamel echa con el caldo de haber hervido el centollo y te la ponen dentro de un panecillo, sisi, de un panecillo al cual le hacen un agujero por arriba, te lo ponen en una bandejita de carton y ale, a comértelo por la calle.
Lo mas famoso de este muelle es la zona en que vienen los leones marinos a echarse la siesta, ya ver alli a miles de turistas intentando capturar una instantánea de los animalillos durmiendo, se ve que vienen mucho a la bahía porque la salinidad en la misma es muy alta y esto hace que los tiburones no puedan entrar en ella de modo que aquí se encuentran a salvo.
Tras esta visita, fuimos para terminar el día a la calle mas famosa de SF, Lombard Street, famosa por ser la calle mas sinuosa del mundo, debido a la pendiente que tiene, debieron hacerle ocho curvas para que pudieran acceder los vehículos, estas curvas son tan cerradas que los coches solo pueden ir a 8 km/h.
Al día siguiente nos fuimos a Chinatown, es considerada una de las barriadas mas grandes junto con la que hay en Nueva York, es como meterte en otra ciudad, cambia la estructura de lo que es una ciudad Americana, aquí si que ves tiendas una al lado de la otra y edificios de mas de dos plantas, ese día estaba todo abierto y pudimos ver un mercado chino en todo su esplendor, aquí puedes encontrar lo que quieras para preparar comida china, nos llamaron la atención algunas verduras que no conocíamos, los patos laqueados colgados de algunos escaparates y sobretodo como una señora compraba ranas enteras que no tenían un aspecto muy apetitoso, jejeje. Aquí también hay muchas tiendas de electrónica en las que se lleva mucho el regateo.
Tras esta incursión en la cultura china, nos metimos en el distrito financiero, aquí la ciudad cambia, es como si estuvieras en medio de otra ciudad, todo son rascacielos a cual mas alto. Esa tarde, después de la correspondiente hamburguesa estuvimos viendo las calles de tiendas mas populares de SF.
Al día siguiente nos cogimos la carretera de la costa, tras soportar un poco las caravanas de salida de San Francisco, recorrer esta carretera es muy curioso, no te imaginas que en una distancia tan grande entre Los Ángeles y Nueva York no haya nada, pero eso así, son todo parques naturales uno al lado del otro de modo que la zona esta protegida, es como nuestra carretera del Garraf pero bastante mas larga. Fuimos parando para hacer unas cuantas fotos y alguna pequeña caminata, en la ruta también se pueden observas muchos leones marinos que están tumbados en las playas de la ruta, aunque la mayor parte de la zona son acantilados, este día entre la distancia y las veces que fuimos parando llegamos hacia las 11 de la noche a casa, pero bueno, valió la pena el viaje.
Ahora ya afrontamos el cuarto mes de estancia, la semana que viene empiezo el segundo curso y Cristina sigue con lo suyo, ya seguiremos contando cosas curiosas de este país y a la gente que vamos conociendo.
Saludos
Javi y Cristina
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